Construit au XVIème siècle pour le chanoine Dubernet dont un Montesquieu épousa la fille. Le petit fils, Charles Segondat Baron de Montesquieu, célèbre grâce à ses œuvres telles que De l'Esprit des Lois et Les Lettres Persanes, aimait venir dans sa propriété de Baron. Cette bâtisse de style Renaissance devient le centre de son exploitation, où sont rassemblées les récoltes céréalières et viticoles. Il était en effet propriétaire d’un important domaine foncier réparti essentiellement sur les communes de Baron et de Saint Quentin de Baron.