Four à pain traditionnel

Ils étaient construits loin des maisons pour des raisons de sécurité. Autrefois dans un quartier chaque famille disposait d’un four à pain. Les femmes assuraient la préparation et la cuisson des pains tous les 15 jours. Le pain était l’aliment de base de la société traditionnelle landaise, sa consommation était d’1 kg par homme et par jour !