Du fait de la grande quantité de sources qui jalonnent tous les versants de la montagne, l'Ursuia est littéralement la « montagne des sources », la racine ur désignant l'eau en basque. Une richesse pour la flore des tourbières du secteur. Les sources présentes sur l'Ursuya permettent d'alimenter en eau potable une bonne partie du Labourd.