Grand Site Cité de Minerve, Gorges de la Cesse et du Brian

De la Cité de Minerve à la source de la Cesse à Ferrals-les-Montagnes, cette étape est un témoignage du passé dans un espace naturel préservé. Des panoramas sur la vallée languedocienne, la Montagne Noire et les Pyrénées vous accompagneront une grande partie du parcours. Aux confins sud-ouest de l’Hérault, la Passa Meridia touche à son terme, mais n’autorise aucun relâchement ni pour les jambes ni pour la vue. De Cassagnoles aux monts de Félines-Minervois, à travers vignes et forêts aux essences diverses, en traversant des sites historiques et patrimoniaux remarquables. Le marbre rouge incarnat est le roi de la dernière étape : de Versailles au Louvre, il a donné une renommée internationale à ce territoire. L’arrivée à la chapelle de Notre-Dame-du-Cros annonce la fin du périple héraultais, avant la découverte des ruelles médiévales et de l’architecture Renaissance du remarquable village de Caunes-Minervois, dans l’Aude.