Châteauneuf-sur-Loire en tant que chef-lieu de canton est, depuis le XIXe siècle, un centre commercial important : son marché hebdomadaire et ses huit foires annuelles du vendredi attirent les cultivateurs des environs. Ils y vendent les grains, les animaux ainsi que les produits de la basse-cour et y achètent ce qu'ils ne trouvent pas au village.
Favorisé par l'ouverture de la voie ferrée Orléans-Gien en 1873, le marché atteint son maximum vers 1900, mais pâtira ensuite du développement de l'automobile.