Dans le prolongement de votre visite du bourg de Saint-Symphorien, n’hésitez pas à faire un détour par la maison éclusière de la Madeleine sur le site des 11 écluses (la maison du canal), véritable vitrine historique du canal d’Ille-et-Rance retraçant la construction et la vie du canal à travers une collection de photos, maquettes, documents d’archives et objets. Restauration, hébergement touristique, commerce alimentaire,… sont proposés dans la commune, ainsi que certains équipements d’accueil tels que des sanitaires publics, point d’eau potable…