Bienvenue aux vergers conservatoires du bois de Penfoulic, ou Penfoulig comme on le dit ici. Avec ses 70 pommiers à couteau et 136 pommiers à cidre, ce lieu est un trésor de biodiversité et de traditions fruitières. Contrairement aux pommiers à cidres, prisé pour leur jus, un pommier à couteau produit des pommes dites de “tables”, des pommes bonnes à croquer ! Les vergers créés en 1987 ont pour but de conserver des variétés de pommes unique et spécifique à la région, protégeant ainsi un patrimoine naturel historique riche de saveurs.
Le sol du pays Fouesnantais étant propice aux pommiers, le cidre fouesnantais est réputé dès les premières récoltes. Aujourd’hui le “cidre de Cornouailles” est labellisé AOC (appellation d’origine contrôlée) et AOP ( appellation d’origine contrôlée) depuis 1996, il est donc le seul cidre de Bretagne reconnu en Europe. Dans ces vergers vous pourrez y admirer une incroyable variété de pommes, des plus croquantes aux plus juteuses, des variétés anciennes aux nouvelles découvertes, chacune avec sa propre histoire et saveur unique.
A Fouesnant, chaque année entre octobre et novembre, on célèbre la fête de la pomme, un événement convivial et festif qui rassemble les associations fouesnantaises, les restaurateurs locaux et les cidriers passionnés. Venez déguster des cidres authentiques, savourer des plats exquis concoctés avec les produits du terroir, et participer à des ateliers et animations pour petits et grands. La fête de la pomme est une occasion unique pour visiter les vergers, qui ne sont pas en accès libre le reste de l’année.