Commune située sur la route Napoléon, Escragnolles se détache en douze hameaux qui furent repeuplés à partir de 1562 suite aux guerres et épidémies de peste du Moyen Age. L’économie du village reposait principalement sur l’agro-pastoralisme. Vous remarquerez notamment les traces de cette activité avec la présence de murs en pierre sèche tout au long de la randonnée. Une fontaine est disponible au niveau du parking et, en traversant la route et le rond-point, vous trouverez un snack bar tabac presse. Un peu plus loin sur la route, vous disposerez d’une boulangerie, d’une épicerie et d’un restaurant.