De nombreux oratoires ont été construits le long des chemins menant à des lieux de pèlerinage. D’autres ont été érigés pour marquer un lieu occupé jadis par une chapelle. L’oratoire Saint-Etienne remplace la chapelle du même nom, démolie vers 1736. Patron des fondeurs et des tailleurs de pierre, il est également invoqué contre les pertes de mémoire. La Saint-Etienne, fête célébrée le 26 décembre, était autrefois un jour férié en Provence. La coutume était d’aller voir la Pastorale et les crèches animées.