L’abbaye Saint-Michel de Frigolet se situe près de Tarascon à l'intérieur du massif de la Montagnette. Isolée dans un vallon sauvage au milieu des pins, elle tire son nom de "ferigoulo", le thym en langue provençale. L'abbaye accueille une communauté de chanoines Prémontrés depuis le XIIe s. Par le passé, elle fût plusieurs fois abandonnée, ou utilisée hors de son cadre ecclésiastique. Ainsi entre 1831 et 1841, le site est devenu un collège fréquenté par Frédéric Mistral.