La Maison du riz

Le riz est un produit emblématique de Camargue. La Maison du Riz, espace pédagogique au cœur de la Camargue, présente l’évolution de la riziculture de ses débuts à nos jours. Différents espaces ont été crées pour exposer le matériel spécifique à la riziculture et à l’usinage du riz ainsi que pour présenter l’évolution du grain de riz et de ses différentes étapes de transformation. La famille Roziere, riziculteurs passionnés, accueillent les visiteurs dans une véritable exploitation agricole.