Pas qu'une simple olive !

Les collines tout autour du village de Belgentier sont couvertes d'oliviers dont certains, de taille imposante, ont survécu au gel dévastateur de la vague de froid de l’hiver 1956. Plusieurs variétés d'olives y sont récoltées, mais l'une d'elles plus particulièrement, la belgentiéroise ! Première variété d'olive de table reconnue par l’INRA, c’est une grosse olive idéale pour la confiserie. Elle est à découvrir ainsi que différentes huiles à la coopérative oléicole située dans le village.