Le gemmage est une activité traditionnelle qui consiste à blesser le pin pour en extraire la résine. Cette matière complexe, odorante, est distincte de la sève (le « sang » de l’arbre) mais un cicatrisant et un répulsif pour les insectes. Au XIXème siècle et dans la première moitié du XXème, chaque village comptait des dizaines de gemmeurs. La distillation de la résine donnait de l’essence de térébenthine et de la colophane, deux substances utilisées pour fabriquer des vernis, des peintures, des médicaments ou encore des produits ménagers. C’est la concurrence mondiale qui a mis fin à cette activité traditionnelle dans les années 80.