Le musée de l'alambic retrace la vie des bouilleurs de cru à l'époque des privilèges. Sur 1400 m2 d'exposition, de magnifiques appareils en cuivre, des ustensiles et autres outils sont à découvrir.Au cœur de la vallée du Rhône à Saint-Désirat dans le département de l'Ardèche, la Distillerie Jean Gauthier et le Musée de l'Alambic montrent le charme et racontent l'histoire d'un passé disparu, celui des bouilleurs ambulants.Le Musée de l'Alambic vous propose de voir la fabrication de l'eau-de-vie, de l'apéritif, de crèmes ou encore de liqueurs.Au cours de votre visite (individuelle ou en groupe), découvrez le processus d'élaboration des eaux-de-vie, du fruit à la bouteille, sur 1400m² d'exposition, de magnifiques appareils en cuivre provenant des quatre coins de la France, ainsi qu'une collection de matériel, ustensiles et autres outils, qui constituent en 23 tableaux la mémoire d'une partie de notre passé.Une vidéo, une projection numérique et une exposition de photos viennent compléter ces scènes.