L’église Notre-Dame de l’Assomption fut construite aux XIII° et XIV° siècles par l’Abbaye cistercienne de Grandselve. L’édifice de style gothique languedocien est orné d’un clocher octogonal de type toulousain qui est percé de baies géminées, coiffé d’une balustrade ornée de clochetons et d’une flèche de brique.
La nef est partagée en trois vaisseaux, par deux files de sept colonnes et coiffée d’une voûte ogivale d’une grande élégance. Le riche mobilier est composé du grand retable central, de la chaire, de lustres de bois doré et de sculptures baroques. L’église possède un ensemble de toiles de grands maîtres toulousains des XVII° et XVIII° siècles en provenance de l’abbaye de Grandselve qui a disparu à la Révolution.
L’édifice doit une grande partie de son aménagement intérieur aux campagnes de restauration menées au XIX° siècle. L’orgue Cavaillé-Coll-Magen de 1857, qui possède un buffet néo-gothique, est l’un des plus beaux instruments romantiques de la région.