Lodève

Au départ, Lodève, ville au riche patrimoine historique, s'est développée grâce à l'industrie du textile au XIXe siècle, un secteur qui a profondément marqué son économie. La Vierge du Roc, statue imposante de la Vierge Marie, veille sur la ville depuis le sommet du Roc de Lodève, offrant un panorama exceptionnel. Ce lieu de pèlerinage est un symbole fort pour les habitants, tout comme l'église Saint-Fulcran, datant du XIIIe siècle. Le musée de Lodève, qui abrite des collections archéologiques et des œuvres liées à l'artiste Georges Braque, reflète également l'importance de la ville dans l'histoire de l'art.

En quittant Lodève, le sentier traverse un paysage vallonné où la nature reprend ses droits entre forêts de chênes verts et prairies bordées de murets en pierre sèche. L'itinéraire suit d'anciens chemins ruraux, empruntés autrefois par les bergers et les marchands reliant les villages du Haut-Languedoc. Peu à peu, le paysage s’adoucit avant d’atteindre Joncels, ancien village monastique. Ce bourg pittoresque s’est développé autour de l’abbaye Saint-Pierre, fondée au Xe siècle, dont subsistent encore de magnifiques vestiges. L'atmosphère y est paisible, marquée par l’histoire religieuse et les vieilles ruelles bordées de maisons en pierre.