Loin des axes routiers, le ruisseau de l’Our se faufile sans encombre dans la vallée. Outre cette situation plus qu’idyllique, l’Our abrite encore un autre trésor : une population de moule perlière, espèce rare et menacée. Auprès de l'ancien moulin de Kalborn, natur&ëmwelt a aménagé, dans les dépendances du moulin en ruine, une station d’élevage, afin de promouvoir la sauvegarde et la survie de cette moule perlière. Un vaste programme européen LIFE a été mené dans l'ensemble de ce site classé comme zone NATURA 2000 pour améliorer leur milieu de vie.