Moulin du Dossen

Suivre la D 96 à droite sur 100 m (Hors PR : en face, station de canoë-kayak, aire de pique-nique) puis tourner à gauche par Traou Hervé. Passer le site d’escalade (en haut à gauche : visage sculpté dans la roche ; en face : Moulin du Dossen) puis le Moulin du Droël. Monter le chemin pierreux.

LES MOULINS
A Tréméven existaient autrefois deux moulins : celui du Lieutenant à Saint Jacques et le moulin de Coëtmin qui aurait été vendu comme bien national à la Révolution puisqu’il appartenait au château de Coëtmin. Y figurent encore les armes de Coëtmin que l’on retrouve aussi sur les vitraux de l’église de Tonquédec. En 1935, le moulin de Coëtmin est acheté par la famille Kerardy. Il était équipé d’une roue en bois (un tournant) qui tournait avec la chute de l’eau du Leff. On fabriquait la farine avec des meules en pierre puis ensuite sont apparus des appareils à cylindres. Le minotier obtenait de la farine blanche avec du blé produit par les agriculteurs des environs. On pratiquait l’échange : le cultivateur envoyait son blé chez le minotier pour avoir de la farine puis il échangeait sa farine contre du pain chez le boulanger. D’après les dires, chaque matin le livreur de farine qui livrait la farine sur Paimpol avec ses chevaux s’arrêtait au café de Saint Jacques ; les chevaux continuaient leur route jusqu’au Bois Gélin tous seuls…
Propos recueillis par Valérie LUCAS
Témoignages de Mme LE DU Jeanine et Mr KERARDY Jean-Yves