Départ devant l’ancien couvent des Cordeliers, aujourd’hui le Théâtre et l’Office de Tourisme. Édifié en 1223, il a donné son nom à la place des Cordeliers. Devant l’office, une plaque commémorant le 1er envol d’une montgolfière le 4 juin 1783, invention des frères Joseph et Etienne Montgolfier.