On arrive ensuite devant le principal moulin privé qui a précédé l'actuel moulin, dit de la Motte et qui était en fonctionnement dès le XIIe siècle. Il a possédé jusqu'à 4 roues. On y a principalement moulu le grain.
Le rôle du moulin est d'écraser le blé pour séparer la farine des "issues", c'est-à-dire le gros son, le petit son et les remoulages. Plus tard, au XIXe siècle, il est utilisé aussi pour le tan et le chanvre.
En 1480, la Motte de Corzé est une seigneurie. Ancien logis noble, le manoir est connu sous le nom du moulin de Corzé en 1786. Le moulin de la Motte était doublé d'un moulin à vent qui prenait la relève lorsque les inondations ne permettaient plus au premier de fonctionner.