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GAEC LA SOURCE - FROMAGES AU LAIT DE VACHE BIO ET CONFITURES DE LAIT

GAEC LA SOURCE - FROMAGES AU LAIT DE VACHE BIO ET CONFITURES DE LAIT
GAEC LA SOURCE - FROMAGES AU LAIT DE VACHE BIO ET CONFITURES DE LAIT
Crédit : OTPP
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Le Gaec La Source est un élevage de vaches laitières situé en Vendée Vallée, dont l’alimentation est à base de pâturage du mois de mars à Novembre.

Nicole et Denis ont souhaité diversifier leur activité en se lançant dans la production de fromage fermier au lait cru de vache Bio.

Depuis peu, Nicole a rajouté un peu de douceur avec la confiture de lait qui est fabriquée avec du lait entier de la ferme, du sucre… et…. de la patience. La réduction du lait donne un goût délicieusement caramélisé et parfumée à la Vanille et au Rhum blanc « Charrette ».

Retrouvez leurs produits tous les vendredis de 17 h à 19 h à la Fumoire à Montournais (vente directe à la ferme maintenue. Organisation avec les gestes barrières), sur les différents marchés alimentaires (Pouzauges, St Mesmin) et à la boutique de l’Office du Tourisme du Pays de Pouzauges.

Informations techniques

Lat, Lng
46.787345-0.736885
Coordonnées copiées
Point d'intérêt mis à jour le 29/01/2024

Profil altimétrique

Informations complémentaires

Contact

Email : soulardenis@orange.fr
Téléphone : 02 51 61 79 73
Mobile : 06 73 90 30 10

Modes de paiement

Cartes bancaires
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Virement

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Nous n'avons pas d'information sur la difficulté de ce circuit. Il se pourrait que vous ayez quelques surprises en chemin. Avant de partir, n'hésitez pas à vous informer un peu plus et à prendre toutes les précautions nécessaires. Bonne balade ! 🌳🥾