Prenez le temps d'observer les oiseaux grâce aux observatoires construits le long du marais des Loirs.
Point de vue avec la présence de nombreux oiseaux : hérons, aigrettes, avocettes, foulques, goélands, mouettes, sternes, tadornes, canards, cygnes...
La flore est typique du marais salant : saladelles (appelée aussi lavande de mer à cause de sa couleur), tamaris, chicorées sauvages, fenouils, mauves, guimauves, la salicorne et l'obione qui supportent d'être immergées.