Il est 17h30, je reprends mon vélo, direction La Teste de Buch par la piste cyclable. J’arrive au port ostréicole et fais un tour en observant les pinasses bien alignées le long des pontons.
Puis je décide de m’arrêter dans une des cabanes de pêcheurs : mon dîner sera fait d’une douzaine d’huîtres et d’un verre de vin blanc, un pur régal!