Le saviez-vous ?
- Le chanvre et le lin ont été introduits à Besse au XVIIIe siècle pour relancer l’économie locale. Les champs étaient situés au nord-est de Besse, à proximité de la Couze Pavin qui était captée et amenée jusqu’aux champs par un aqueduc.
- Les deux souterrains situés au pied du rempart sont contemporains de l’édification du rempart au XVe siècle et permettait l’évacuation des eaux de pluie vers la Couze Pavin située en contrebas
Carte Postale : F-G Faure-Perrin