Remarquable par son débit (300 l/minute) et par sa température élevée (82°C) qui en fait la source naturelle la plus chaude d'Europe, la Source du Par est la plus connue de la trentaine de sources constituant l'aire d'émergence de Chaudes-Aigues. Elle tire son nom de l'habitude qu'avaient les bouchers d'utiliser son eau bouillante pour épiler (parer) les cochons qu'ils venaient de tuer.