Tandis que les lavandières venaient profiter d'une eau limpide et courante, les amoureux, eux, se donnaient rendez-vous sur le chemin de l'Anou.
Vous arrivez au centre de Pouzac, et l'Anou se dévoile enfin...
Au sein du village, plus de vingt fontaines ont été répertoriées ; certaines étaient équipées de pompes à eau manuelles. A partir de 1851, les lavoirs sont construits afin de favoriser l'hygiène et lutter notamment contre le choléra. A Pouzac, ils se multiplièrent : on en compta jusqu'à 12 au début du XXe siècle...
Les lavoirs, lieux de travail difficile, permettaient néanmoins d'échanger, et pourquoi pas rêver de romance sentimentale. Pendant ce temps, les hommes étaient aux bistrots, il yen avait 6... buvaient-ils de l'eau ?
Depuis très longtemps, le chemin fleuri des bords de l'Anou est le passage préféré des Pouzacais... Autrefois emprunté par les vachers, ce petit raccourci est aujourd'hui le lieu de rencontre des jeunes du village, le terrain de jeux des enfants et le rendez-vous des amoureux !