Au temps passé, à La Gorgue, a conçu un décor totalement en rapport avec son nom. Le cadre plonge les Gorguillons dans l’autrefois, avec de charmant accents campagnard et traditionnel. La carte forme un déchaînement de plats authentiques, locaux, et parfois, originaux. Vous avez des entrées, des spécialités de planches, des salades, des plats, des accompagnements. Plusieurs formules repas figurent, par ailleurs, dans l’offre gourmande. Délectez-vous d’une brochette de volaille sauce champignon. Savourez une carbonnade flamande maison. Savourez une planche « Cochonne » composée, entre autres, de rosette, de rillette et de saucisse sèche. Dégustez un os à moelle ! Voilà quelques exemples de plats que le restaurant élabore avec brio.
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