Champagne Morel

Artisan-vigneron et amoureux du Pinot Noir, nous élaborons nos cuvées pour vous garantir originalité, élégance et raffinement.
Venez déguster nos Champagnes et Rosés dans notre nouveau Caveau, juste en face de l'église de Ricey-Haut. Un parking privatif a été prévu pour faciliter le chargement des cartons à l'arrière du bâtiment.

Vignerons de père en fils et filles depuis 5 générations, le domaine est aujourd'hui géré par un trio familial avec Simon qui gère le vignoble, Pascal et Emilie de la vinification et commercialisation. Notre fierté est de cultiver nos vignes dans le plus grand respect de l'environnement.
Notre domaine est certifié HVE : Haute Valeur Environnementale. Les vignes ont un enherbement naturel, la biodiversité est respectée et la préférence est donnée aux méthodes de travail naturelles et mécaniques.


Nous proposons également en activités oenotouristiques :
- un Wine Gaming autour du Champagne aussi divertissant que nourrissant de connaissances;
- ainsi que la visite de notre cave du XVIIème afin d'y découvrir notre collection de Rosé des Riceys remontant à 1947.
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à aller sur notre site internet, où il est possible de réserver directement.