Auberge Simenon et couvent des Récollets

usqu'à la Révolution, l'église Saint-Nicolas et l'auberge Simenon, à côté, formaient le couvent des Récollets. Ordre religieux se revendiquant de saint François d'Assise, les Récollets s'installèrent à Liège à la fin du XVe siècle. Confisquée à la Révolution, l'église du couvent fut transformée en église paroissiale en 1804. Dédiée à saint Nicolas depuis cette époque, l'église, datant du début du XVIIIe siècle, renferme la statue de la Vierge noire, sortie lors des festivités du 15 août. Quant au reste du couvent, il est aujourd'hui occupé par une auberge de jeunesse. Elle porte le nom d'un des plus célèbres enfants d'Outre-Meuse : Georges Simenon.