Le Caylar

- Le Caylar, porte du Larzac Méridional et village typique caussenard, est situé à 740 m d'altitude, au cœur des magnifiques paysages des grands causses et à proximité du Cirque de Navacelles, Grand Site de France. Difficile de croire que les espaces sur lesquels vous être en train d'évoluer étaient il y a quelques 200 millions d'années... au fond de la mer! Et pourtant les nombreux fossiles présents en témoignent. L'Homme est présent au Caylar depuis le Néolithique. Chaque période de l'histoire a laissé des traces encore visibles de nos jours. Ne manquez pas les pépites du Caylar : le Roc Castel, ancien château construit par les évêques de Lodève aux XIIe et XIIIe siècles, la chapelle Notre Dame du Roc Castel creusée directement dans le roc, la place du village et son célèbre Orme sculpté...
De la place principale du village, traverser la route et partir en face en direction du faubourg Saint-Martin et le Barry. Sortir du village, passer sous l’autoroute A75 et suivre le balisage jusqu’à croiser la D142. Partir en face en prenant la route goudronnée en direction des Madières. Poursuivre tout droit pour arriver au lieu-dit les Sièges puis vers Lauroux. Passer un causse pour atteindre le bord du plateau et la descente menant au hameau de Labeil.