- Dominant la vallée du Gravezon et classé village d’intérêt supérieur, Joncels conserve les vestiges d’une Abbaye Bénédictine dont l’origine remonte au VIIIe siècle et qui fut au Moyen Age, une des plus importantes du Languedoc. Démembrée après 1789, l’abbaye Saint –Pierre-aux-Liens conserve les galeries nord et ouest de son cloître roman et d’éloquents vestiges de la salle capitulaire, entourant désormais une charmante place publique.
Halte pour les pèlerins qui se rendaient à Compostelle en venant de Lodève sur la voie d’Arles, le vieux village de Joncels est traversé de ruelles étroites aux vieilles maisons pittoresques, on y pénètre en empruntant une porte fortifiée. Héritage de cette tradition jacquaire le GR 653 ‘la voie d’Arles’ traverse le village et sert de support à l’itinéraire de la GTMC jusqu’à Lunas.
Au cimetière, suivre le GR/GRP puis poursuivre sur une belle piste forestière à flanc de colline. Au-dessus de Lunas, laisser le GR à gauche et poursuivre sur la piste puis une petite route pour plonger dans la vallée et rejoindre le village de Lunas.