Construite vers 1100 jusqu’aux derniers agrandissements du XVIIIème siècle. Vers 1250, Saint-Loup est considérablement agrandie. Ce bel édifice ogivale comporte alors trois nefs de cinq travées (une sixième travée est rajoutée côté ouest au XVIIIème siècle), un chevet plat percé d’un triplet et un beau portail décoré de colonnettes et chapiteaux sculptés. D’une légèreté remarquable, Saint-Martin-Saint-Loup compte parmi les grandes églises du XIIIème siècle de la région.
A l’intérieur, l’agencement de l’espace annonce déjà les églises-halles du XVème siècle.
De multiples éléments architecturaux attirent l’attention, le mobilier est réduit mais de qualité : trois pierres tombales médiévales, une cuve baptismale du XVIIème siècle, un lutrin de style Louis XIV, un autel moderne (1972), et des vitraux inspirés de l’Art Déco (1920-1940).