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Ferme Auberge du Cantou
Description
Dans la vallée de la Dordogne à 18 km de Sarlat-la-Canéda, la ferme auberge du Cantou est située au pied du château de Fénelon, à Sainte-Mondane. Producteurs éleveurs de canards gras et de poulets, Catherine et Jean-Luc vous ouvrent les portes de leur ferme, fiers de perpétuer le renom de la cuisine en Périgord noir. De l’élevage à la vente en passant par le gavage traditionnel au maïs jaune, l’abattage et la transformation, tout est fait sur place afin de vous garantir une traçabilité parfaite.
Vente à la ferme toute l'année, sur rendez-vous.
Possibilité de se restaurer dans la ferme auberge.
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Contact
Téléphone filaire : +33 5 53 29 64 36
Téléphone cellulaire : +33 6 23 81 43 91
Mél : aubergeducantou@orange.fr
Site web (URL) : www.fermeducantou.fr
Typologie des produits du terroir
Conserverie
Foie gras
Volailles
Statut de l’exploitant
Producteur
Producteur artisanal
Marques et labels
Bienvenue à la Ferme
Chartes
Route du foie gras
Modes de paiement
Cartes de paiement
Chèques Vacances
Réseaux sociaux
Facebook : www.facebook.com/la-ferme-auberge-du-cantou-1763573083855172
Cartes IGN
