Jardin de vignes : La conduite de la vigne et les cépages à Chouilly

Le jardin de Vignes de Chouilly a été aménagé en 2009, dans le prolongement de la très célèbre Avenue de Champagne d'Epernay. Espace de loisirs et de détente, le Jardin est également ludique. Il constitue l'introduction au réseau de musées de plein air. Le jardin met en scène cette liane qu'est la vigne, les modes de conduite à travers les époques et les types de taille Champenoise autorisés.

Les panneaux d’interprétation donnent des explications sur la situation du vignoble champenois, le mode de conduite de la vigne, le sous-sol et l'évolution de la grappe. Etape essentielle, le Jardin de Vignes permet de mieux comprendre le paysage champenois.

Apprenez à mieux connaître la vigne grâce à des panneaux didactiques illustrés par la plante elle-même "grandeur nature", en forme libre ou taillée, avec ou sans supports... et avec un petit quizz destiné aux enfants pour aiguiser leur curiosité !
Une occasion rare d'accéder au plus près des rangs de vigne et de mieux comprendre la richesse et l'exigence du savoir-faire viticole champenois. Une exposition de photos géantes plonge le visiteur dans le monde de la vigne et du Champagne.

www.epernay-agglo.fr/node/169