Notre cave est située au cœur des Dentelles de Montmirail. Notre vignoble s'étend sur 313 ha produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise, Muscat Beaumes de Venise, sans oublier les Côtes du Rhône, Villages et IGP.
Depuis 1956, nos vignerons récoltants, ambassadeurs des Crus de la Vallée du Rhône, cultivent leurs vignes de manière raisonnée pour toujours respecter nos terroirs. Nos vins sont à l'image de ces passionnés, fiers de leurs valeurs et de leur personnalité.
Gigondas LaCave, créée en 1956 par une poignée de vignerons, dont la volonté était la commercialisation de leur production en bouteilles, et qui compte aujourd'hui 74 adhérents et représente 15% de l'appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues).
Dans cette démarche, hier comme aujourd'hui, il y a toujours une volonté farouche, militante, de construire à partir de cette terre où nous vivons, dont nous vivons, de développer avec les autres vignerons une image hautement qualitative de nos vins issus de ces terroirs d'exception autour des Dentelles de Montmirail.
Les terres de nos vignerons sont présentes sur l'ensemble du Pays des Dentelles, d`où notre expression phare : « des 7 terroirs, accords en sols majeurs ››. Galets, graviers, limons, colluvions, safres, marnes, calcaire... Des garrigues aux pieds des Dentelles de Montmirail, chaque terroir produit des baies différentes, aux maturités étalées, d'où une sélection parcellaire avant vendanges avec l'aide des techniciens, des vinificateurs, et de nos œnologues.
Aujourd'hui nous sommes fiers de vous proposer les vins autour des Dentelles avec les appellations : Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise et le célèbre Muscat de Beaumes de Venise.
SERVICES :
• Ouverture du caveau 7j/7j
• Boutique en ligne
• Votre commande est supérieure 370€, nous vous offrons les frais de port.
Chiens tenus en laisse acceptés au caveau.
Office de tourisme Ventoux Provence Tourisme - 27/11/2024
www.ventouxprovence.fr
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Du 01/04 au 31/05 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 19h. Le dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 19h. Jours fériés de 10h à 12h30 et de 14h à 19h. Du 01/06 au 30/09 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 19h. Le dimanche de 10h à 19h. Jours fériés de 10h à 19h. Du 01/10 au 31/10 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 19h. Le dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 19h. Jours fériés de 10h à 12h30 et de 14h à 19h. Du 01/11 au 31/03 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h. Le dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 18h. Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre. Jours fériés de 10h à 12h30 et 14h à 18h.
Téléphone : 04 90 65 83 78
Email : caveau@cave-gigondas.fr
Site web : www.cave-gigondas.fr/oenotourisme/?re-product-id=252787&rwstep=product
Facebook : www.facebook.com/lesvigneronsdegigondas/
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