Cet étang est représentatif de la Sologne, car au delà de sa surface en eau et de nombreuses espèces qui y vivent, le site est bordé de landes à bruyères, de chênes et de bouleaux, que vous pourrez découvrir d’une manière privilégiée en empruntant le sentier de découverte.
Il dispose d’un observatoire, d’un sentier de promenade, des tables de pique-nique et des bancs tout autour de l’étang.
Cet étang de 28 hectares est de création humaine ancienne. Il a été conçu pour y élever du poisson, il est donc équipé d’un système de vidange, appelé la bonde. A l’automne, l’étang est vidé afin de recueillir le poisson dans une petite dépression, la poêle. Traditionnellement, on empoisonne l’étang avec des herbivores, des carpes, des gardons, des tanches et avec des carnassiers, des brochets.
Pour découvrir l'Étang des Levrys :
www.calameo.com/read/0034440874ac4a5628228
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