La commune de Clitourps possède un patrimoine architectural remarquable. Généralement, la maison d'habitation se situe au fond d'une cour carrée ou rectangulaire, fermée par des bâtiments agricoles, dont la partie ouvrant sur l'extérieur présente des murs aveugles. Cette disposition permettait de se protéger des "brigands", venus par la mer. Les côtes du Val de Saire ont connu de nombreuses invasions au cours de l'histoire.