Alerte
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La Ferme du BOS
Description
Depuis 1983, nous transformons toutes nos productions en conserve sur place à la ferme. Nous sommes équipés en laboratoire conforme aux normes nationales et européennes. Depuis2002 nous avons adhéré à la démarche IGP Périgord qui garantit la traçabilité de nos produits.
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Contact
Téléphone filaire : +33 5 53 51 35 73
Téléphone cellulaire : +33 6 21 87 05 23
Mél : foiegrassourbe@gmail.com
Site web (URL) : www.sourbe.fr
Typologie des produits du terroir
Conserverie
Foie gras
Produits de canards gras
Statut de l’exploitant
Producteur
Producteur artisanal
Chartes
Route du foie gras
Auteur de la donnée
