Paludi, acquitrini, torbiere... nomi diversi che evocano luoghi enigmatici e spesso poco conosciuti. Qui la vegetazione tipica è formata da piante che hanno saputo adattarsi al clima freddo e umido delle nostre montagne. Gli ambienti umidi sono benefici perché regolano lo scorrimento delle acque, intrappolano i sedimenti e filtrano le sostanze inquinanti. L´acqua restituita è quindi di migliore qualità. I salici (Salix) o l´olmaria (Filipendula ulmaria) sono due specie presenti in questi ambienti umidi, con interessanti proprietà medicinali. Infatti, vengono estratti i principi attivi dell´aspirina.