"Da diversi decenni, l´agricoltura è in declino nel comune di Villaroger perché i suoi ripidi terreni sono poco propizi alla meccanizzazione. Gli alpeggi delle Trousses (detti ""i brutti prati"") e la loro zona superiore, che fa parte dell´alpeggio della Martin, ne sono un buon esempio. Questa in passato era una terra da fieno, mentre oggi l´agricoltura è mantenuta dalle greggi di capre e giovenche che contengono la diffusione dell´ontano verde sugli alpeggi."