Rinnovato nel 1996 dal Comune di Les Belleville, il Mulino di Burdin testimonia l´intensa attività agricola presente in questa valle fino a 50 anni fa. I prati che circondano i villaggi erano in passato campi di segale, orzo o avena. L´installazione dei comprensori sciistici nella valle ha avuto un impatto sulla vita sociale ed economica di questi luoghi. Il mulino accoglie al suo interno un´esposizione, che illustra il suo meccanismo e il contesto storico. Durante l´estate, sono organizzate visite guidate gratuite.