Nel cuore del Bocage normanno, scoprite un'azienda di elicicoltura!
In una piccola valle, Christine e Jean-François condivideranno con voi la loro passione per le lumache e l'allevamento di lumache. Dall'uovo al piatto, visitate il laboratorio di allevamento e il vivaio.
Dopo qualche passo sul sentiero di scoperta, scoprirete i parchi all'aperto. Infine, la preparazione culinaria delle lumache vi sarà spiegata davanti al laboratorio di trasformazione, a seconda del momento della visita.
Visite individuali:
Dal 2 maggio al 15 settembre: sabato alle 15:00.
In luglio e agosto: venerdì e sabato alle 15.00.
OT du Pays de Vire | Collines de Normandie
E-mail : escodon@yahoo.fr
Teléfono : 02 31 77 83 89