Vilnius est une belle et secrète alternative, si vous avez déjà parcouru de long en large les principales capitales européennes et que vous souhaitez découvrir un lieu préservé entre légendes médiévales, architecture baroque et modernité.
Située dans l’est de l’Europe, Vilnius est une ville animée et empreinte d’histoire.
Fondée au XIVème siècle, elle regorge de sites historiques et de monuments témoins de son passé prestigieux.
En outre, elle est réputée pour sa vie culturelle vibrante, avec de nombreux musées, galeries d’art et festivals tout au long de l’année.
La ville est également appréciée pour sa gastronomie, et sa vie nocturne animée.
Ses rues pavées sinueuses, ses jolies places, et ses bâtiments historiques font de Vilnius une destination de voyage captivante pour les amateurs d’art, d’histoire et de culture.
Vilnius : Les Incontournables
Trakai, ancienne capitale de la Lituanie, abrite un château de conte de fées, posé au coeur des collines et entouré de petits lacs. Localisé à 30 km de Vilnius, une visite s’impose tant le lieu est hors du temps. L’endroit est une zone de loisirs populaire et une destination d’excursion.
Au milieu du lac, se dresse le château qui compte parmi les curiosités les plus célèbres du pays.
Ses murs d’enceinte épais abritent un musée, où vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir sur son histoire.
À Trakai, le temps semble s’être arrêté.
Ici, la vie est un long fleuve tranquille.
Pour les passionnés de pierres organiques, le musée de l’ambre est une adresse inévitable.
À l’intérieur d’une cave voutée, découvrez les multiples facettes de cette pierre ancestrale au pouvoir énergisant.
…Sarka Daiktu Keliones, dans la vieille ville. La charmante boutique vintage d’un designer lituanien, est un véritable joyau pour les amoureux de vintage, pièces uniques et design.
Autrefois mal-famé, l’ancien quartier d’Užupis, fondé par des artistes et des artisans, s’est métamorphosé pour devenir le Montmartre de Vilnius.
Devenue une micronation en 1998, la république d’Užupis est située dans la vieille ville de la capitale lituanienne. Un quartier animé et alternatif, réputé pour son ambiance décontractée et sa vie nocturne animée. Vous y trouverez de nombreux graffitis et œuvres d’art de rue.
La richesse culturelle de cet endroit est à explorer à travers diverses activités.
Vous pourriez commencer par vous promener dans les rues pavées du quartier et vous laisser surprendre par les œuvres d’art murales et les sculptures qui ornent les bâtiments.
La statue de l’ange soufflant dans une trompette est un incontournable, elle est souvent considérée comme l’un des symboles de la république d’Užupis.
La galerie d’art « Užupis Art Incubator » vous offre également un aperçu de la créativité locale.
Concernant les berges de la Vilnia qui coule le long d’Užupis, elles offrent une vue imprenable sur le quartier et la ville.
Spécialités du terroir
La capitale lituanienne regorge de délicieuses spécialités gastronomiques.
Que vous soyez à la recherche de plats savoureux et copieux, ou de gourmandises sucrées, Vilnius a beaucoup à offrir.
Les plats salés les plus célèbres de la ville comprennent la cuisine traditionnelle lituanienne, comme le céleri-rave et la saucisse, accompagnés de pain de seigle cuit à la vapeur et de beurre fumé.
Les plats de viande comme le « Koldūnai » des raviolis farcis, et la « Sašlykas » une spécialité de grillade, servie avec des légumes et des pommes de terre, sont également très réputés.
En termes de sucreries, Vilnius est particulièrement réputée pour ses pâtisseries et ses desserts. Les « Spurgos » (des petits beignets) sont souvent servis avec du sucre glace et de la confiture.
Vilnius présente une scène culinaire animée, avec une variété de restaurants proposant une cuisine de qualité, allant des plats traditionnels lituaniens aux spécialités internationales.
Que vous soyez à la recherche d’un restaurant élégant pour un dîner romantique ou un café confortable pour prendre un petit-déjeuner, Vilnius a de quoi répondre à toutes vos envies.
Le restaurant Leičiai vous propose une carte aux spécialités consistantes pour affronter le froid de l’hiver ! Vous y dégusterez le plat national des lituaniens les fameux « Cepelinai » : des boulettes de pommes de terre farcies à la viande.
Si vous êtes amateurs de plats épicés, vous y trouverez également votre bonheur : des tranches de pain grillé, au beurre d’ail, qui viennent accompagner une délicieuse soupe de légumes bien relevée.
Si vous recherchez une expérience gastronomique de qualité à Vilnius, n’hésitez pas à réserver une table au restaurant Amandus. Situé dans la vieille ville de Vilnius, le restaurant est réputé pour ses plats créatifs et sa carte des vins. Le menu change régulièrement et les plats sont préparés avec soin et présentés de façon artistique. Le restaurant dispose d’une salle à manger élégante et intimiste, et le service est attentif et professionnel.
Les amateurs de gourmandises trouveront leur bonheur au café-pâtisserie Chaika, à cinq minutes de la cathédrale de Vilnius. Celle-ci offre une grande sélection de desserts ainsi qu’une belle carte des plus grandes sélections de thés, cafés et chocolats. Le tout servi dans un décor rétro et coloré.
Dans la Nouvelle Ville, le bar Saulės Jėgainė, organise des soirées DJ et des festivals, où vous pourrez déguster des bières pour tous les goûts et vous permettre quelques digressions en goûtant la IPA à la noix de coco ou la Stout au cassis.
Vilnius est une destination idéale pour ceux qui cherchent à découvrir une ville pleine de charme et de caractère.
Partez à la découverte de cette ville magique et laissez-vous envoûter par son atmosphère accueillante.
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