L’Affenage

Het gastronomische restaurant « L’Affenage» is gevestigd in de voormalige schuur van het kasteel van Blier. De Chef is Catherine Voets, en biedt een klassieke keuken van hoge kwaliteit met een modern tintje waar alleen zij het geheim van kent. Yves Vanderlinden heeft voor u de beste wijnen van ons continent en elders in zijn assortiment, en houdt zijn chauvinisme voor België niet verborgen. Dit charmante hotel-restaurant, midden op het platteland, bezit negen cosy kamers. Vanuit hier kunt u de prachtige streken van Durbuy en La Roche-en-Ardenne ontdekken: een wandeling langs de Aisne of de Ourthe waar bevers verblijven, een wandeling door Wéris en omgeving, op zoek naar de dolmens en karakteristieke stenen, een bezoek aan de brouwerij van Soy en de chocolaterie van Erezée... Kortom, u zult zich niet vervelen! De eigenaren: Catherine et Yves Vanderlinden-Voets