Hubermont is een charmant klein en bloemrijk dorp van de "Ban d'Ortho", vlakbij de vallei van de Ourthe en zwemoord "Maboge plage". De naam Hubermont komt van "Mont de Hubert", berg van Sint Hubert. Hubermont bevond zich vroeger niet op dezelfde plaats, maar in de "Tronleu". Echter, door een pestepidemie in 1636 werd het dorp ergens anders heropgebouwd. De pedagogische en biologische boerderij van Vivrou, die midden in het dorp ligt, is zeker een bezoekje waard. Het Belgisch Witblauw ras en het Limousinras worden er gefokt en vetgemest, en de boerderij houdt ook varkens in open lucht. De boerderij kan het hele jaar door op afspraak bezocht worden. Vergeet ook niet een kijkje te nemen op de tentoonstelling «Leven en werken op de boerderij in vroegere tijden». In Hubermont staat de heel oude St.-Mononkapel. De bouwwerken van de kapel begonnen in 1658, maar de kapel werd pas in 1860 ingewijd. Het gebouwtje bestaat uit een rechthoekig middenschip dat aan het kooreinde in het oosten afgesloten is met drie zijvlakken. Van de kapel vertrekt de wandeling van Hatilles, waar u een Ourthe zult ontdekken die u nog niet eerder heeft gezien. (Bron: Maison du tourisme van Houffalize-La Roche)