Het Centre Marcassou

In de buurtschap « La Barrière de Champlon » kunt u een bezoek brengen aan het « Centre Marcassou”. Hier worden de droge worsten en hammen gemaakt van het bekende merk. De plaatselijke meester-slagers bereiden er hun specialiteiten uit de Ardennen volgens traditionele recepten die al generaties lang worden gebruikt. Een circuit, dat u vrij kunt volgen, doet u het merk, de geschiedenis en de producten van Champlon-Ardenne ontdekken. Op het einde van het bezoek kunt u producten proeven en aankopen om mee naar huis te nemen.