Conservatoire des anciens cépages

Het conservatorium laat u kennis maken met de oude druivensoorten die worden gebruikt bij het maken van Saint-Pourçain-wijnen.
Gratis toegang het hele jaar door of rondleiding van mei tot oktober. Gelegen op de heuvel die grenst aan het kasteel van Chareil, laat het conservatorium u op twee hectare de oude druivensoorten ontdekken die vroeger werden gebruikt voor de samenstelling van de wijnen van Saint-Pourçain. Het is bedoeld om de knowhow en technieken met betrekking tot de cycli van de wijnbouwcultuur van de oude druivensoorten te laten zien en indien mogelijk te onderwijzen. Bewegwijzering leert bezoekers meer.