La Crempse, affluent de la rive gauche de l’Isle, longue d’une trentaine de kilomètres, prend sa source à 139m d’altitude près de la bastide de Beauregard. Son dénivelé important a permis l’installation de forges ainsi que de nombreux moulins aux fonctions multiples : moulin à blé, pressoir à huile, carderie, maillerie...