Bakkerij- en maalderijmuseum

Aan de poort van de Ardennen, in het weergaloze kader van het kasteel van Harzé (zeventiende eeuw), vertelt het Maalderij- en Bakkerijmuseum de geschiedenis van het brood, van tarweoogst tot bakkerswerkplaats, zonder de traditionele bloemmolens te vergeten natuurlijk. Het museum is uniek omdat het echt alle aspecten van ons dagelijks brood belicht. De zes zalen van het museum zijn allemaal even verrassend en charmant, en ademen nog steeds de rustieke sfeer uit van de bijgebouwen van het kasteel. U kan er ook een authentieke watermolen bewonderen waarvan de molenstenen en tandwielen nog echt door waterkracht worden aangedreven, en verder kan u er een hele collectie ongewone en in onbruik geraakte voorwerpen bezichtigen. Op zon- en feestdagen in juli en augustus worden er demonstraties gegeven in de werkplaats van de bakkerij. Scholen en andere groepen kunnen in het museum terecht om zelf brood of speculaas te bakken of een bakkersdemonstratie bij te wonen. Bus 727 - 265 Arrêt/Halte Harzé Château