Het bier "La Chatte" werd gecreëerd in het dorp Neuvillers, waarvan de bijnaam "tchèts" ("les tchèts d'Nuviè", "de katten van Neuvillers") de naam gaf aan de brouwerij. La Brasserie des Tchèts is nu gevestigd in Flohimont en biedt 5 bieren aan: La Chatte Blonde, Blanche, Brune, Noire en een Tripel. Bezoek het hele jaar door de brouwerij, ontdek hoe de bieren worden gemaakt en... proef ze!